Ursus est l’un des plus ancienne marques de bi\u00e8re en Roumanie. C’est aussi l’une des plus r\u00e9put\u00e9es.<\/p>
La Brasserie Ursus se trouvait Strada 30 Decembrie, sur le flanc nord de la Pia\u0163a Unirii. Comme l’ensemble des institutions en Roumanie, ce restaurant avait \u00e9t\u00e9 nationalis\u00e9. En 1990, il n’avait rien d’extraordinaire. C’\u00e9tait moite et \u00e7a sentait le mauvais tabac.<\/p>
La brasserie Ursus et sa \u00ab\u00a0crama\u00a0\u00bb ont surv\u00e9cu un temps avant de sombrer dans l’oubli, remplac\u00e9es par quelque bar de nuit. L’enseigne gigantesque en forme de choppe de bi\u00e8re et qui dominait la fa\u00e7ade a \u00e9t\u00e9 d\u00e9pos\u00e9e plus tard. Sur la fa\u00e7ade, il doit encore rester quelques traces du restaurant, un bas-relief et une grille en fer forg\u00e9<\/a>.<\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
![\"\"](\"https:\/\/ho-pongo.bzh\/ar-roudouz\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/PC286927.jpg\")
\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t![](\"https:\/\/ho-pongo.bzh\/ar-roudouz\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/facebk-logo.png\"){kind=logo}
\n