Les plus jeunes ne connaissent probablement pas le salsifis. C’était pourtant un légume courant à la cantine dans les années 70-80, une époque où on […]
Catégorie : Ma ville sans glypohosate
Humulus Lupulus
Houblon
Ce n’est pas avec le houblon que l’on fait la bière. Mais on l’utilise pour la parfumer. Beaucoup d’autres plantes très communes ont été utilisées […]
Umbilicus rupestris
Nombril de Vénus
C’est une plante très fréquente sur les murs et les talus, ou encore sur l’écorce des arbres. Le nombril de Vénus est une crassulacée, une […]
Fagopyrum esculentum,
sarrazin
Considéré comme une céréale, le sarrazin n’appartient pas à la famille du blé, du seigle ou de l’orge, mais à celle de la rhubarbe. Elle […]
Conyza canadensis,
vergerette du Canada
La vergerette est ce qu’on appelle une plante invasive. Elle particulièrement bien présente dans le paysage urbain. Elle colonise aussi, de plus en plus, les […]
Melilotus officinalis,
mélilot officinal
Petite découverte en bas de mon immeuble… Le mélilot est une plante qu’on aperçois plus fréquemment sur les terrains vagues et les terres retournées. Il […]
Sisymbrium officinale,
sisymbre officinal
Le sisymbre est assez facile à reconnaître avec ses airs de « furlukin ». On le croise fréquemment sur les boulevards. Il est de la même famille […]
Cynara cardunculus,
artichaut
Qui a dit que les plantes ne se déplaçaient pas ? Depuis quelques années les villes cultivent des artichaut pour l’agrément. Il faut dire que […]
Malva sylvestris,
mauve sylvestre
La mauve est une plante très courante que l’on trouve sur les bords des chemins, dans les prairies, les friches. Elle aime le soleil. Au […]
Hedera helix,
lierre
Qui ne connaît pas le lierre ? C’est une plante grimpante vivace et tenace, qui parfois s’étale sur le sol ou par à l’assaut des […]
Daucus carota,
carotte
Quand elle est fleurie, la carotte sauvage se reconnaît entre toutes avec son ombelle en forme de nid qui se referme au soleil couchant. C’est […]
Aegopodium podagraria,
aegopode podagraire
L’aegopode est une plantes des marais et des zones humides, comme l’Angélique qui appartient à la même famille.On la trouve très fréquemment dans les sous-bois […]
Solanum tuberosum #2,
pomme de terre
J’avais déjà écrit un post sur la pomme de terre, ce légume incontournable dans notre alimentation. Notre histoire a connu des époques où il était […]
Chelidonium majus L.,
chélidoine
Les tiges de la chélidoine secrètent un latex orange assez caractéristique. C’est ce suc qu’on applique sur les verrues. On l’utilisera avec précaution. L’ensemble de […]
Geum urbanum,
benoîte urbaine
La racine de la benoîte a depuis longtemps été utilisée comme remède populaire. Elle dégage une odeur caractéristique qui ressemble à celle du clou de […]
Arctium lappa,
grande bardane
ILa bardane est très exceptionnellement présente en ville. Elle est plus fréquente sur les bords de chemins ou de canaux. Dans sa deuxième année elle […]
Cymbalaria muralis,
ruine de Rome
Insignifiante cette plante. Tellement commune qu’on ne la regarde pas. Elle affectionne les murs, les trottoirs. Elle grimpe… En ces temps de confinement, son surnom […]
Verbena officinalis,
verveine officinale
La verveine est une plante assez courante. Elle pousse sur les bords de chemins et dans les zones délaissées. Elle aime le soleil. C’est probablement […]
Fragaria vesca,
fraisier des bois
Le fraisier sauvage est une plante très commune. Il donne de petits (faux)-fruits. Ils sont largement plus parfumés que les fraises du commerce. Ces petits […]
Lactuca serriola,
laitue scariole
La laitue sauvage est probablement l’ancêtre de nos laitues que l’on consomme en salade. Elle est de la même famille que le pissenlit. Son nom […]
Ficus carica,
figuier #2
Quimper, 15 avril 2020. Les parcs sont fermés, la population confinée. Les familles sont à l’étroit parfois dans leurs appartements, tout le monde n’a pas […]
Brassica napus L.
colza
Une graine de Colza aurait voyagé de la campagne jusqu’en ville accrochée au relief d’un pneu. Elle aurait finalement décidé de germer au milieu d’une […]
Capsella bursa-pastoris,
bourse à pasteur
Le nom de cette plante n’a aucun rapport avec les bijoux de famille d’un scientifique français bien connu pour avoir mis au point le vaccin […]
Urtica dioica,
ortie dioïque
Qui ne connaît pas la grande ortie ? L’ortie ça pique, mais l’ortie n’est pas toxique. La piqûre de l’ortie s’estompe rapidement contrairement à celle […]
Solanum tuberosum,
pomme de terre
La pomme de terre est une des plantes parmi les plus consommées en Europe. Il faut dire que c’est un légume particulièrement nutritif par rapport […]
Heracleum sphondylium,
berce commune
La berce, aussi appelée patte d’ours, est une plante très commune sur les talus et les endroits délaissés. Elle l’est un peu moins sur les […]
Parietaria officinalis,
pariétaire officinale
La pariétaire est une plante banale et peut attirante. On la trouve le plus souvent au pied des murs. C’est là que ruissèle l’azote, issu […]
Allium triquetrum,
aïl triquètre
Il est impossible de le rater à la saison. Il est partout, sur les talus, les trottoirs, votre gazon.Il est originaire des régions méditerranéennes et […]
Pastinaca sativa,
panais
A la faveur du regain pour les légumes anciens à la fin des années 1990, le panais est réapparu sur nos tables. Enfin, sur les […]
Cardamine hirsuta,
cardamine hérissée
La cardamine est une petite crucifère annuelle. Plus modeste que la cardamine des prés, elle est très fréquente en ville et pas seulement dans les […]
Allium ursinum,
aïl des ours
L’aïl des ours est une plante relativement commune dans nos contrées. Tout le monde en a plus ou moins entendu parler. Il pousse dans les […]
Triticum, blé
Je dis « blé », mais ce pourrait être autre chose, du seigle, de l’orge ou un hybride de culture industrielle. Voir ce type de plante pousser […]
Portula oleracea,
pourpier potager
Quimper, juillet 2019. Le pourpier est une plante annuelle qui aime les sols tassés et bien exposés. Il préfère les climats sec et ensoleillés. Il […]
Papaver rhœas,
coquelicot
Karaez, e miz Mae 2019.J’ai vu un coquelicot. Le coquelicot veut vivre. Il vivra.Il est même capable d’être là où vous ne l’attendiez pas… sur […]
Fraxinus excelsior,
frêne
Quimper, janvier 2019. Improbable…C’est à 40cm sous le sol, dans le regard d’une cave, que cette graine a choisi de germer pour faire naître cet […]
Lycopersicon esculentum,
tomate
Vannes, rue Thiers, novembre 2016. Né d’une simple graine de tomate, probablement tombée du sandwich d’un passant pressé et oppressé, ce pied de tomatier cherche […]
Ficus carica,
figuier #1
Vannes, décembre 2016. Le figuier est un arbre méditerranéen. Il s’adapte très bien en Bretagne, et plus largement sur toute la côte atlantique où il […]